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燉羊蹄子什么時候放鹽（燉羊蹄）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。燉羊蹄子什么時候放鹽，燉羊蹄很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、清燉羊蹄2、1，羊...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。燉羊蹄子什么時候放鹽，燉羊蹄很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、清燉羊蹄
2、1，羊蹄先入開水，放少許料酒和1-2片姜的開水中飛水，然后放入燉鍋里面煮開，轉文火燉2-3小時；
3、2，小鍋將干椒烘焙干香，放涼后，研臼磨成細粉。蔥花切細末，放入小碗，倒入干椒末，舀1-2勺羊蹄湯，沾水即成；
4、3，單獨舀一碗羊蹄湯，撒蔥花，先喝湯。
5、4，羊蹄出鍋，撒少許蔥花。喜歡香菜的在沾水里加入香菜和薄荷碎。
6、來源網絡，僅供參考，望采納，謝謝。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
