您現在的位置是:首頁 >動態 > 2023-07-29 18:57:12 來源:
南瓜怎么做好吃家常菜做法(南瓜怎么做好吃)
大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。南瓜怎么做好吃家常菜做法,南瓜怎么做好吃很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、蜂蜜南瓜餅: 我家孩子從小便秘,我從書中看到,蜂蜜清火潤腸,南瓜是粗糧,把這兩樣東西放在一起,應該有用。
2、我將南瓜先蒸熟,碾碎后,與面粉或者其他蕎麥粉之類的都行,和在一起。
3、然后將不粘鍋加熱,若要餅軟,面和得稀一些,倒在鍋里,攤成碗口大小,兩面翻熟,起鍋前,將一勺蜂蜜倒在上面,孩子吃后,現在便秘已有所改善。
4、 南瓜做涼菜: 我在飯店里看見南瓜做的涼菜都是甜的,多吃甜不太好,我將它做成咸的。
5、我選了茭白、黃瓜和它配。
6、將它們都切成寸把長,柳葉寬,將茭白與南瓜分別下沸水中煮一下,南瓜多煮些至七分熟撈起,將三樣東西用鹽和味精拌一下,可以混在一起裝盤,也可以分別以紅、白、綠拼盤,最后灑上麻油。
7、這個菜特別選在過節吃,又爽口又健康。
8、 南瓜夾: 在粗糧中,我比較喜歡南瓜。
9、最近做了一款,大受家人歡迎。
10、我先將南瓜切成厚薄大小一樣的片,再將肉糜加入鹽、味精、雞蛋,使勁調勻,再用面粉調點漿。
11、然后在鍋內倒入比平時炒菜多一些的油。
12、在兩片南瓜中夾入肉糜,擠緊,在面粉漿里滾一下,放入油鍋,炸成金黃色,盛起來就可以吃了。
13、此菜我稱它為南瓜夾,營養好,入口香。
14、 南瓜炒三樣: 我家都愛吃南瓜,但一直吃蒸南瓜,也難免吃厭了。
15、怎么辦?我看了食品營養方面的書和菜譜,琢磨出了一個南瓜炒三樣。
16、先把南瓜、山藥切成片,黑木耳發好后用開水焯一下。
17、起鍋,把南瓜先入鍋翻炒一下,然后放入山藥,略加點水,放入黑木耳,蓋上蓋。
18、熟后,放入適量鹽、糖,翻炒幾下出鍋。
19、此菜黃白黑三色分明鮮艷誘人,營養豐富,口感也好。
20、對高血壓、血粘度高患者均有一定輔助醫療作用。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。