您現在的位置是：首頁 >動態 > 2023-07-29 18:39:14 來源：
家庭版的紅燒魚怎么做好吃（紅燒魚怎么做好吃）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。家庭版的紅燒魚怎么做好吃，紅燒魚怎么做好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、制...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。家庭版的紅燒魚怎么做好吃，紅燒魚怎么做好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、制作方法 1.青蒜擇洗干凈切成絲；蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜切片；草魚洗凈取用中段，并在兩側劃刀紋，用蔥、姜、醬油及紹興酒腌一小時左右。
2、 2.鍋中倒入適量的油燒熱，放入剩余的蔥、姜炒香，繼續放入草魚煎至兩面變為金黃色，再沿鍋邊淋入酒。
3、 3.倒入腌魚汁，所有的調味料（醬油、糖、味精）及清水1杯同煮，開鍋后改用小火煮至湯汁濃稠時取出蔥段、姜片，即可拌入麻油即出。
4、 4.撒上青蒜絲。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
