您現在的位置是：首頁 >動態 > 2023-07-27 06:18:12 來源：
豬肝的做法 家常涼拌（豬肝的做法）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。豬肝的做法 家常涼拌，豬肝的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！材料主料：豬肝，...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。豬肝的做法 家常涼拌，豬肝的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
材料
主料：豬肝，胡蘿卜，黃瓜，調料：料酒，醬油，蔥姜蒜
做法
1、清洗。據說用清水加幾滴白醋把豬肝泡兩個小時才最好，時間來不及了，我在自來水龍頭下狠狠地拍打豬肝，直到感覺把內部的有害物質打出來為止。
2、切片，用料酒、醬油腌15分鐘左右。
3、胡蘿卜、蔥姜蒜切片，黃瓜切條。
4、跟平常炒菜一樣，炒蔥姜蒜和胡蘿卜，至胡蘿卜變軟變金黃，放入豬肝大火不停的翻炒三分鐘左右，放入黃瓜條出鍋加雞精即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
