您現在的位置是:首頁 >動態 > 2023-07-23 18:06:11 來源:
雪花酥材料圖片(雪花酥材料)
導讀 大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。雪花酥材料圖片,雪花酥材料很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、1、雪花酥口感松脆酥...
大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。雪花酥材料圖片,雪花酥材料很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、
1、雪花酥口感松脆酥軟的甜食。將花生、兒童動物餅干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合,與加熱融化的棉花糖和黃油攪拌均勻,放入模具中,撒上全脂奶粉,待涼后取出切塊。適宜人群男女老少,上班族,寶媽。
2、主要原料黃油、花生、餅干、棉花糖、蔓越莓干、杏仁。
3、雪花酥原料配方
4、棉花糖200克,黃油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,杏仁50克,花生50克,兒童動物餅干250克。
5、備料:棉花糖200克,黃油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,杏仁50克,花生50克(炒過的
6、在鍋上將黃油小火融化,放入棉花糖,攪拌至其充分融合,棉花糖出現拉絲程度。
7、將其他材料一同放入鍋中攪拌。此時由于棉花糖是熱的,其他材料是常溫,故而攪拌難度較大,需要用雙手用力將材料糅合均勻。
8、將攪拌均勻的材料放入高度約三公分高,長三十公分,寬二十公分的鋁制模具中,用搟面杖將其搟平。將全脂奶粉均勻撒于表面。
9、待放置常溫后,用刀切開,分至長寬高均約為三公分的方塊。?
10、注意事項:
11、一、原料的質量決定了口感的高低,上述每一樣原料,都可以從網上買到。原料的品質直接影響了雪花酥的后感。
12、二、原料的顆粒大小同樣是重要的,不可圖方便直接放入,這樣會導致口感的極度下降。
13、三、加熱攪拌是費力的工序,需要戴上一次性手套充分揉搓均勻。
14、四、糖尿病患者忌食。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。