冬棗的營養價值及功效與作用（冬棗的營養價值及功效）

大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。冬棗的營養價值及功效與作用，冬棗的營養價值及功效很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

? ? 冬棗營養價值很高，這得益于其豐富的營養成分。冬棗中富含天門冬氨酸、蘇氨酸等多種人體所需的氨基酸，總含量為0.985毫克/100克。冬棗中的蛋白質比重為1.65%、膳食纖維占2.3%、黃酮占0.26%，每1千克的冬棗中含有胡羅卜素1.1毫克，另外維生素C的含量也非常豐富，是蘋果、香蕉維生素C含量的近六十九倍。

? ? ?由于冬棗果實中富含各種維生素，例如維生素A、維生素E，其次還包含了鉀、鈉、鐵等微量元素。這些營養要素對于保持毛細血管的暢通、避免毛細血管壁脆性增加等有著重要的作用，從而對于高血脂、冠心病、心腦血管疾病等有著明顯的預防作用。另外，冬棗還還對氣血不足、貧血、肺虛咳嗽等病癥有著明顯的治療效果。

? ? ?由于冬棗中富含糖類和維生素C，以及一種特殊物質環磷酸腺苷，它們對于減輕各種化學藥物對肝臟的損害有著重要的作用，除此之外，環磷酸腺苷還能夠促進肝臟合成蛋白，從而對肝炎及早期肝硬化起到非常好的輔助治療作用。

? ? ?冬棗的營養價值為百果之冠，是我國獨有的珍稀水果。冬棗其爽脆、肉質細嫩的口感及其極高的營養價值，得到了廣大消費者的認可，享有“南荔枝，北冬棗”的盛名，也獲得了“百果之王”的美稱。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。