人體所需七大營養（都有什么）

大家好，小謝來為大家解答以上問題。人體所需七大營養，都有什么很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 1.水：約占人體重的60%。

2、 蛋白質：是人體組織的基本成分，是機體的重要物質基礎。身體的每一個細胞和所有重要組成部分都必須有蛋白質的參與，蛋白質在人體內被消化分解成氨基酸。可以說沒有蛋白質就沒有生命。

3、 脂肪：是人體更需要的另一種營養素。包括中性脂肪和脂質。脂肪的重要生理功能包括提供必需脂肪酸；攜帶脂溶性維生素；提供熱能，讓飯菜有飽腹感等。

4、 碳水化合物：是人類從飲食中獲取熱量最經濟、最主要的來源。包括食物中的單糖、雙糧、多糖和膳食纖維。

5、 礦物質：又稱無機鹽。現已發現人體必需的無機鹽有20多種，其中比較穩定的稱為常量元素，如鈣、磷、鉀、鎂、硫、氯等。其余含量少，波動大，稱為無微量元素，如銅、鐵、碘、鋅、錳、硒等。

6、 維生素：可分為兩類，即脂溶性維生素如維生素A、D、E、K等。以及水溶性維生素如維生素B和C等。它不提供組織成分，但參與許多細胞活動。雖然人體對它的需求很少，但缺乏任何一種維生素都會嚴重影響生理代謝，而生理代謝對維持人體健康至關重要。

7、 纖維素是碳水化合物。包括纖維素、半纖維素、木質素、果膠等。攝入后不會被人體消化吸收，在大便中形成廢渣，排出體外。但能促進腸道蠕動，同時附著多余的脂肪、膽固醇等。被排出體外，有效阻止成人心血管疾病和胃腸道疾病如大腸癌的發生。三種熱能營養素：蛋白質、脂肪和碳水化合物。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。