您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2024-03-04 14:06:01 來源：
蘿卜燉鴨塊配料（蘿卜燉鴨塊）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蘿卜燉鴨塊配料，蘿卜燉鴨塊很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！主料鴨腿肉2塊白蘿卜1根...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蘿卜燉鴨塊配料，蘿卜燉鴨塊很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
主料
鴨腿肉
2塊
白蘿卜
1根
輔料
老姜
1塊
蒜瓣
6瓣
步驟
1.鴨腿切大塊、蘿卜切大塊、姜蒜拍破。
2.鍋里放一點點油，中火，放進鴨塊炒啊炒。
3.炒至鴨肉變色、出油（大約5~8分鐘），放入一點點甜酒（酒糟，當料酒用了），繼續炒約1分鐘。
4.下姜稍炒后，再將蘿卜放進去一起炒一小小會兒。
5.加清水大火燒開，加鹽、蒜、枸芑、雞精、胡椒粉，中小火燉約40分鐘。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
