您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2024-02-18 19:43:34 來源：
牛肉洋蔥餃子餡的做法大全（牛肉洋蔥餃子餡的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。牛肉洋蔥餃子餡的做法大全，牛肉洋蔥餃子餡的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！用...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。牛肉洋蔥餃子餡的做法大全，牛肉洋蔥餃子餡的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
用料
主料
洋蔥1個
姜適量
雞蛋1個
雞精適量
豬肉100克
牛肉500克
洋蔥牛肉水餃的做法
1.
面粉加水和少量鹽揉成光滑的面團，蓋上蓋子餳一餳。
2.
牛肉豬肉切成小丁。
3.
洋蔥切成小丁（切洋蔥真是一項讓人淚流滿面的工作啊，可以在旁邊放點水）。
4.
把肉丁、洋蔥丁在一起剁好。
5.
姜剁成茸（我不喜歡吃到姜，所以都切得很細的）。
6.
把雞蛋、姜茸、油、鹽、雞精、醬油加到剁好的餡兒里，按一個方向攪拌上勁。
7.
加進剁碎的西紅柿繼續攪哈。
8.
餳好的面分成大小均勻的劑子。
9.
搟成皮，包上餡兒。
10.
把皮捏起來，就包成一個一個餃子了哦。
11.
鍋里添水，開后下入餃子，用勺子向一個方向輕輕推著攪拌，餃子漂起來，鼓起來之后，稍微煮一會兒就好。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
