您現在的位置是:首頁 >要聞 > 2024-02-04 07:24:12 來源:
荷葉包飯蒸多久(荷葉包飯)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。荷葉包飯蒸多久,荷葉包飯很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!主料糯米適量 火腿一小...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。荷葉包飯蒸多久,荷葉包飯很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
主料糯米適量 火腿一小塊 雜菜(胡蘿卜、豌豆、玉米粒)半包 荷葉5張 鹽少許
荷葉包飯的做法步驟
1. 提前泡好的糯米,倒在淘蘿里瀝干水分
2. 準備火腿,冰箱里只有一包煙熏火腿,拿出來切成顆粒
3. 將切好的火腿,雜菜一并倒入瀝干的糯米里,加點鹽拌勻,如果你喜歡吃醬油的,要在泡米的時候添加老抽上色
4. 將干荷葉拿出來放在熱水里軟化,清洗干凈
5. 將荷葉展開把混合好的糯米雜菜放在荷葉中間,用你自己的習慣方式將飯包好,也不用包太緊,糯米蒸熟后會膨脹
6. 包好放入蒸鍋,上汽后大火一個小時!
7. 出鍋,打開荷葉,呈現出來的五顏六色糯米飯,如果你喜歡更加軟糯的荷葉飯,你可以小火再蒸半個小時
8. 荷葉飯包涵了火腿的肉香,荷葉的清香,再加點小蔥味道超級贊!
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。