您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2024-01-31 18:48:20 來源：
子姜鴨子最正宗做法四川（子姜鴨）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。子姜鴨子最正宗做法四川，子姜鴨很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！食材與明細鴨子適量...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。子姜鴨子最正宗做法四川，子姜鴨很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
食材與明細
鴨子適量
子姜適量
泡姜泡椒適量
小尖椒適量
生抽適量
料酒適量
鹽適量
花椒粉適量
八角適量
難度未知
時間一小時
口味中辣
工藝炒
子姜鴨的做法步驟
1.
鴨子味道比較大，做不好就有股鴨毛味，所以我先用料酒，生抽，花椒粉，八角腌了10分鐘
2.
用的是自己家泡的泡姜和泡椒，害怕不夠辣還買了線椒
3.
放油，稍微多放點，倒鴨子入鍋炒，大概10分鐘，根據鴨肉大小來定時間，我切的小所以熟的快
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
