您現在的位置是:首頁 >要聞 > 2024-01-27 05:36:31 來源:
芥菜絲炒黃豆的做法(炒黃豆的做法)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。芥菜絲炒黃豆的做法,炒黃豆的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!主料水發黃豆200g...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。芥菜絲炒黃豆的做法,炒黃豆的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
主料
水發黃豆
200g
雪里蕻
500g
輔料
油
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
干辣椒
適量
大料
適量
白糖
適量
生抽
適量
五香粉
適量
步驟
1.黃豆洗凈泡發
2.雪里蕻洗凈切段,放入水中浸泡。
3.蔥姜切絲,蒜切粒。
4.干辣椒煎成段。
5.將泡好的雪里蕻擠凈水分。
6.鍋里加入植物油。
7.燒熱以后澆在辣椒上面。
8.制成辣椒油。
9.繼續加入植物油,加入一個大料爆香。
10.倒入蔥姜蒜,煸出香味。
11.放入雪里蕻和黃豆。
12.加入一小勺白糖。
13.倒入適量的生抽。
14.加入一小勺五香粉。
15.倒上適量開水,翻炒均勻以后,蓋上蓋子,小火燜至黃豆和雪里蕻軟爛。
16.將炸好的辣椒油倒入,翻炒均勻。
17.出鍋。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。