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菜花炒肉的做法(菠菜炒肉的做法)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。菜花炒肉的做法,菠菜炒肉的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!主料: 菠菜 300...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。菜花炒肉的做法,菠菜炒肉的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
主料: 菠菜 300克
輔料: 豬肉(瘦) 75克
調料: 大蔥 10克 姜 10克 料酒 5克 花椒 1克 鹽 4克 味精 2克 白砂糖 2克 花生油 40克 各適量
菠菜炒肉片的做法:
1.將菠菜洗凈瀝干水,切成3厘米長的段。豬肉洗凈,切成薄片。
2.鍋內加油燒熱,放入肉片炒散,加蔥、姜末、料酒、花椒水、精鹽、白糖炒勻,再放入菠菜段,用旺火快速煸炒至熟,加味精,出鍋裝盤即成。
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本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。