您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-12-27 10:30:29 來源：
魯菜的特點是咸（魯菜特點）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。魯菜的特點是咸，魯菜特點很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、魯菜的特點如同它所在...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。魯菜的特點是咸，魯菜特點很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、魯菜的特點如同它所在地域一樣，受儒家文化思想的影響，以和為主。
2、五味調和百味香。
3、注重味道不寡，辣菜不是特辣，酸的味道也不是很沖。
4、講究烹調技法，原料上取材廣泛，禽畜山珍，河海魚鮮。
5、無所不包。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
