您現在的位置是:首頁 >要聞 > 2023-12-21 11:00:20 來源:
豬肉豆腐水餃煮幾分鐘(豬肉豆腐水餃)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。豬肉豆腐水餃煮幾分鐘,豬肉豆腐水餃很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!主料北豆腐500...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。豬肉豆腐水餃煮幾分鐘,豬肉豆腐水餃很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
主料
北豆腐500克 豬肉餡150克
香菇5朵
輔料
蔥 香油
油 五香粉
雞精 鹽
生抽
豆腐餡餃子的做法步驟
1. 將豬肉餡加入鹽、生抽、香油、油、雞精、五香粉拌勻,腌制10分鐘
2. 香菇切末、蔥、姜切末
3. 將香菇末、蔥、姜末倒入豬肉餡內,拌勻
4. 和面一團,餳20分鐘
5. 豆腐上鍋蒸15鐘,晾涼后,用小勺搗碎拌入肉餡內
6. 面團揉好,切成劑子,搟皮,包成餃子,下鍋煮熟即可
豆腐餡餃子的做法視頻
小貼士
1、把豆腐洗凈后放入鍋中蒸一下,可去豆腥味
2、用勺子搗碎,不必搗的過碎,留一些顆粒狀會更好吃,或者切成小丁也可以
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。