您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-12-03 13:54:22 來源：
面包圈的做法烤箱（面包圈的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。面包圈的做法烤箱，面包圈的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！面包圈做法1.準備工...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。面包圈的做法烤箱，面包圈的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
面包圈做法
1.準備工作：黃油室溫軟化備用
2.后油法揉至擴展階段，開始一次發酵
3.一次發酵后，分割成10份，松弛15分鐘
4.取出一個面團，用手壓扁，再搟成橢圓形
5.面團橫放，由上向中央折1/3，再將下向上折1/3，用手掌壓合
6.再將面團對折，捏緊接口處，搓成長條形
7.將一頭按開，包裹住另外一頭，捏緊，成圈狀
8.擺在烤盤上，開始二次發酵
9.二次發酵后，刷上蛋液，隨自己喜好撒上裝飾的黑白芝麻，黑白罌粟子，亞麻籽
10.烤箱200°預熱，中層10分鐘
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
