您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-11-09 12:12:22 來源：
麻辣藕片的做法絕味的（麻辣藕片的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。麻辣藕片的做法絕味的，麻辣藕片的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1.蓮藕一節洗...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。麻辣藕片的做法絕味的，麻辣藕片的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1.蓮藕一節洗凈切片。
2.放入鍋中加清水燒開煮1分鐘后撈出。
3.再準備其它配料：干辣椒10個切斜段、生姜切條、一小把花椒、蔥白切段、蔥葉切末。
4.然后炒鍋倒油，冷鍋冷油放入姜、干辣椒、花椒，隨著油溫慢慢升高，把辣椒和花椒煸出香味。
5.再放入蔥白炒香。
6.倒入藕片翻炒，為了防止沾鍋，適量加入少許清水。
7.翻炒的過程中，加入4克食鹽。
8.5毫升生抽和10毫升陳醋炒勻至藕片入味即可盛出，裝盤后撒上蔥花。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
