微波爐怎么選（微波爐能用什么容器）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。微波爐怎么選，微波爐能用什么容器很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

一般來說，可以在微波爐里使用的器皿有：陶瓷、耐熱玻璃、耐熱塑料、耐熱保鮮膜以及一些木器或竹器。購買的時候注意選擇，一般微波器皿會標有“微波爐適用”的字樣。

　　通常使用率最高的微波專用器皿有：

　　1、微波爐蒸飯煲：帶蓋的耐熱塑料容器，可以用來蒸米飯、煮粥，方便快捷。

　　2、微波爐可用的瓷盤，適合烹飪各種菜肴，可以配著微波保鮮膜一起使用。

　　3、微波爐專用燒烤架：帶燒烤功能的微波爐使用，用時一定要調到燒烤檔的時候，可以用來烤雞翅、肉片等。

　　4、微波爐專用煎碟：在特制的煎碟上可以制作批薩、餅之類的食物，選擇的時候一定要注意是微波爐專用特制煎碟。

　　5、微波爐蒸屜：在蒸屜底部加少量的水，蒸屜上放饅頭、面包等，可以很快的加熱食物，而且不會讓食物失去水分、干裂，失去口感。

　　6、微波專用保鮮袋：可以用來解凍食物或做短時間加熱。

　　在選擇和使用微波器皿時，我們需要注意的是：

　　一、木器或竹器用具，在微波爐內烹飪，易干燥開裂，所以適合短時間烹飪，而且使用前最好先浸水。

　　二、不能使用金屬器皿，繪上金屬圖案的陶瓷、玻璃器皿都要避免使用，因為含有金屬成分，微波接觸金屬，容易產生火花，造成危險。

　　三、紙類器皿或用來包裝肉類、速凍食物的紙盒，只適宜用于短時間烹飪，因為紙容器容易吸收水分。

　　四、耐熱塑膠器皿，適合用來烹飪油脂含量少的食物，不要用于含油量高的食物烹飪。可避免塑膠器皿軟化和變形。

　　五、如果用微波爐進行煎炸食物時，請選用微波爐專用特制煎碟，否則，不建議使用微波爐煎炸食物。

　　六、如果玻璃容器沒有標明微波爐適用字樣，無法確定是否可以在微波爐里使用，可以把它放入微波爐內，用高火加熱20秒。取出時，如容器的表面有溫暖感，則這個器皿耐熱能力較低，不適宜用作微波煮食。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。