您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-10-23 22:54:18 來源：
生蠔煲雞湯放什么材料好（煲雞湯放什么材料好）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。生蠔煲雞湯放什么材料好，煲雞湯放什么材料好很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！原料：...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。生蠔煲雞湯放什么材料好，煲雞湯放什么材料好很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
原料：整雞1只、香菇100g、紅棗5、6個、枸杞10粒、姜片2、3片、鹽少許。
步驟：
1、買來的整雞已經是清理過內臟的了，沖洗干凈后，斬去雞的頭部和尾部，在尾部體內有很厚的左右兩片脂肪，也要去掉，雞脖子上的淋巴也去掉；把自己喜歡的蘑菇洗凈，切塊備用；紅棗和枸杞洗凈，放入溫水中浸泡一會備用。
2、在鍋中注入足夠量的清水，冷水下入整雞，大火煮滾后撈去浮沫，放入姜片、泡過的紅棗和枸杞，還有香菇。你用的是干香菇嗎，那泡香菇的水不如一起倒進湯中煮，香味更濃，這樣的話可得仔細清洗香菇。
3、柴雞、烏雞的話小火煮2小時，三黃雞1個小時足以了，喝前撒些鹽調料即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
