笨雞蛋多少錢一斤（笨雞蛋）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。笨雞蛋多少錢一斤，笨雞蛋很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

笨雞蛋的營養成分高

1、笨雞蛋（或放養雞蛋）：笨雞蛋是笨雞、土雞、自家放養的雞下的蛋，是綠色食品，營養價值較高！

2、家雞蛋：普通家里養的是草雞,而市面上賣的雞蛋一般是三黃雞生的蛋. 草雞蛋比三黃雞蛋要小的多.打在湯里,草雞蛋是黃色的.三黃雞蛋呈白色的. 雞蛋的大小也許跟雞的大小有關系,三黃雞要比草雞大一點.

3、白皮雞蛋：即蛋殼為白色的雞蛋哈哈。雞蛋殼的顏色主要決定于雞的品種。許多家長都認為白殼雞蛋的營養比紅殼雞蛋差。然而，國內外有關專家對此做了研究之后，已經否定了這種看法。現將紅白殼雞蛋的主要營養成分比較如下：

①蛋白質：白殼雞蛋比紅殼雞蛋高0．75％左右。

②維生素：白殼蛋的維生素A、維生素B1、維生素B2都略高于紅皮蛋。

③：紅皮蛋比白殼蛋高1．4％左右。

④膽固醇：紅殼蛋比白殼蛋高0．8％左右。

除此以外，二者其它營養成分幾乎相等。根據以上比較可以看出，紅、白殼雞蛋主要成分雖有所不同，但差距不大。所以，給孩子吃雞蛋時，不過分強調蛋殼的顏色。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。