您現在的位置是:首頁 >要聞 > 2023-09-18 15:06:21 來源:
破壁機做藕粉怎么做(藕粉怎么做)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。破壁機做藕粉怎么做,藕粉怎么做很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!材料鮮藕一塊、糖適...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。破壁機做藕粉怎么做,藕粉怎么做很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
材料
鮮藕一塊、糖適量。
做法
1、鮮藕洗凈,去皮,切成小丁,放在一個碗中,加水浸泡1個小時;
2、將藕丁連同泡藕的水一起放入攪拌機中打碎;
3、將打出的藕汁倒到一個小鍋里,藕渣留著可以做藕餅吃;
4、在打好的藕汁中適當加些水,小火煮至半透明狀,期間要不停的攪拌,防止糊鍋;
5、在煮好的藕粉中加入適量糖,就可以開吃啦。
小訣竅
1、藕分兩種,一種口感脆適合炒菜。一種口感面適合蒸食或煲湯。
2、打好的藕汁如果能用紗布再過濾一下,煮好的藕粉就能和外面買的一樣清透了。
3、自己制作的藕粉,具有一種買的藕粉比不了的清香滋味,而且天然健康,適合老人小孩及脾胃虛弱的人食用。如果家里再有做手術的人需要藕粉排氣,這個方法是個選擇哦。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。