羊油如何吃法（羊油怎么吃最健康）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。羊油如何吃法，羊油怎么吃最健康很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

可以用來做花卷

把和好的面搟開,搟的薄薄的,然后把羊油和蔥末,鹽拌到一起,然后摸到面上面,之后卷起來,呈條狀,最后用刀切成一小段一小段的.最最后放到鍋里蒸.

切記:吃的時候一定要熱透,不然洋油會膩在一起,膻的很!

羊油餅做法 ：

1、把發酵好的面搟成薄餅（不要太薄），上面放上羊油、鹽、花椒面、蔥花（如愛吃辣，可放點辣椒粉），再把薄餅卷起后，分成一個個面團壓扁成餅。面要軟些的好，這樣好炸。

2、平底鍋內放少量羊油，油熱后放入生餅，等兩面均成金黃色時即可。

油塔子：其原料主要是面粉、煉好的羊油、清油、精鹽、花椒粉及純堿等。先用水和面，并揉成軟面，發上一個小時后加堿水揉好即可搟薄拉開，抹了羊油、精鹽和花椒粉，邊搟邊抹邊卷，然后擰成一個塔狀，擺在籠里蒸上半小時即成。

烤羊肉串：其做法是：把羊肉和羊油切成薄片，肥瘦搭配地穿在細鐵釬上，放在長形的烤羊肉串爐上烤，然后撒些辣面、精鹽和孜然粉，數分鐘即熟。

新疆抓飯的原料是用新鮮羊肉，胡蘿卜、洋蔥、清油、羊油和大米。做法是先將羊肉剁成小塊用清油炸，然后再放洋蔥和胡蘿卜在鍋里炒，并酌情放些鹽加水，等二十分釧后，再反洗泡好的大米放入鍋內，不要攪動，四十分鐘后，抓飯即熟。做熟的抓飯油亮生輝。味香可口。另外可以放點葡萄干或者杏脯肉，會更好吃。維吾爾族群眾把抓飯視為上等美餐。

把多余的羊油和辣椒面一起熬成辣椒油,又稱"紅油"(注意火不要大,以免熬糊),用碗成裝,留做以后吃面條時加上一些,就成了香噴噴的"羊肉面".

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。