您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-09-02 03:00:14 來源：
自制豆瓣醬的做法和配方竅門（自制豆瓣醬）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。自制豆瓣醬的做法和配方竅門，自制豆瓣醬很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！主料：二荊...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。自制豆瓣醬的做法和配方竅門，自制豆瓣醬很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
主料：二荊條適量、鹽適量、香菇小醬適量、胡豆瓣適量、花生適量、菜籽油適量
調料：紅糖適量
做法步驟：
1、首先適量二荊條去蒂，洗凈，瀝干水分，再用剪刀剪。
2、然后將適量二荊條放入料理機，攪碎備用。
3、再然后放入適量鹽、適量紅糖、適量香菇醬。
4、之后將適量的各種材料混合，攪拌均勻。
5、再之后適量干胡豆瓣去殼，洗凈，瀝干水分。
6、緊接著將適量花生去掉花生衣，起油鍋，將胡豆瓣、花生炸香。
7、隨機將炸香的適量胡豆瓣、適量花生、炸胡豆瓣所用的適量植物油均放入二荊條混合物。
8、再接著攪拌均勻，豆瓣醬就做好啦。
9、然后將豆瓣醬放入壇子里儲存即可。
10、最后烹飪時，將豆瓣醬取出，即可下鍋烹飪啦。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
