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粉蒸肉最正宗的做法（粉蒸肉懶人做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。粉蒸肉最正宗的做法，粉蒸肉懶人做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！材料五花肉，料...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。粉蒸肉最正宗的做法，粉蒸肉懶人做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
材料
五花肉，料酒，老抽，生抽，少許胡椒粉，蒸肉米粉，高湯，土豆，蔥花
做法
1、五花肉切成薄片，加料酒、老抽、生抽、少許胡椒粉拌勻腌四小時。
2、腌好的肉片加蒸肉米粉，澆一大勺高湯再次拌勻。
3、土豆去皮洗凈，切厚片。
4、蒸籠底墊上蒸籠紙，先鋪一層土豆，再放步驟（2）里處理好的五花肉。
5、入鍋蒸，大火至水開后，轉中小火30分鐘，出鍋前撒蔥花即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
