您現在的位置是:首頁 >要聞 > 2023-08-16 12:18:12 來源:
俄羅斯大列巴怎么吃(大列巴怎么吃)
導讀 大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。俄羅斯大列巴怎么吃,大列巴怎么吃很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、我是黑龍江人,...
大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。俄羅斯大列巴怎么吃,大列巴怎么吃很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、我是黑龍江人,關于大列巴: 秋林有一種特色食品——“大列巴”,已有50年歷史。
2、“列巴”是俄文譯音,是俄羅斯的主食面包。
3、在哈爾濱,很多食品的名稱都沿用了俄文譯名,小的俄式面包叫“沙克”,面包干叫“蘇克立”等等。
4、 大列巴個頭很大,和半個籃球差不多大小,外殼硬硬的。
5、大列巴是以面粉、酒花、食鹽為主要原料,按俄羅斯傳統工藝精制而成。
6、制作時,以酒花酵母發酵,加入適量的鹽,用椴木或樺木烤制,酥脆暄軟,咸味可口。
7、烤制好的大面包,夏季可存放一周,冬季可存放一個月左右。
8、 吃法:吃的時候要切片就著黃油、蘇波湯才有味道。
9、 如果沒有你可以在切片上摸果醬亦可。
10、 如果覺得硬 可以在微波爐里加熱一下。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。