冷凍臘腸怎么吃（臘腸怎么吃）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。冷凍臘腸怎么吃，臘腸怎么吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

臘腸吃的時候搭配什么食物一起吃不會肥胖？

1、胡蘿卜炒臘腸

每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低10%~20%。而且胡蘿卜有吸油功能，還能降低臘腸里的膽固醇。

做法：胡蘿卜洗凈去皮切片，臘腸洗凈切片，鍋里放少量的油，倒入臘腸片翻炒，炒到臘腸變色，倒入胡蘿卜片，翻炒一分鐘后倒適量的生抽，加少許的水，最后倒鹽調味即可關火。

2、洋蔥炒臘腸

洋蔥是公認的致癌克星，富含維生素E，所以用洋蔥炒臘腸絕對錯不了，還可減少吃臘腸帶來的硝酸鹽損害哦。而且，洋蔥還可解膩。洋蔥含環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。

做法：湯鍋加水煮開，下臘腸焯洗。熱干鍋，將臘腸改刀下鍋。小火煸煎至出油出味。加適量料酒提味。另起鍋，加少量油，將辣椒改刀下鍋。煎炒至臘腸出味后，再移鍋至臘腸鍋里。再將青蒜及洋蔥下鍋。加適量醬油提味，翻炒均勻掛味即可。

3、菠菜炒臘腸

菠菜維生素含量高，對身體健康，有利于降三高。冬天臘腸跟菠菜會更配哦。

做法：菠菜洗凈，擇段。臘腸切片備用。菠菜焯水備用。下油，中火翻炒臘腸，注意不要燒糊。臘腸稍炒一下倒入焯好的菠菜，菜熟了下鹽調味，起鍋。

4、萵筍炒臘腸

萵苣含有多種維生素和礦物質，含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動，通利消化道，可促進臘腸的消化。

做法：萵筍、臘腸、蒜頭分別切斜片，熱油鍋爆香蒜片，放臘腸炒至透明，放萵筍片大火翻炒2分鐘，適量放鹽，放白砂糖，加水淀粉，翻炒均勻即可。

5、青椒炒臘腸

雖然青椒不辣，但維生素是蔬菜之首，跟臘腸搭配在一起，是美味絕配，無與倫比。

做法：臘腸切片，備用。青椒切片，備用。鍋內倒入適量底油，燒熱后放入臘腸。煸炒至變色后放入蒜蓉。煸香。倒入青椒，翻炒片刻。淋入少許生抽。炒勻即可出鍋。

6、卷心菜炒臘腸

這是一道家常菜，味道香甜脆。而且，卷心菜是吸油專家，無論是素炒還是混搭都不會讓我們這些吃貨朋友失望。跟臘腸在一起作伴，著實是好上加好，好吃而不用擔心肥胖。

做法：臘腸切片，備用。卷心菜切成片狀。切好蒜以及蔥，待置使用。鍋里熱油，放入蔥蒜一起進去炒香，然后放入臘腸，把臘腸的油炒出來后，臘腸撈起。接著放著卷心菜，跟熱油混在一起。炒一會，待顏色有點變了，加點鹽。把剛盛起的臘腸一起放入跟卷心菜一起炒一會。加點雞精，2分鐘后可以盛起。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。