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芝麻圖片(芝麻)
導讀 大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。芝麻圖片,芝麻很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、芝麻是我國四大食用油料作物的佼...
大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。芝麻圖片,芝麻很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、芝麻是我國四大食用油料作物的佼佼者,是我國主要油料作物之一。
2、芝麻產品具較高的應用價值。
3、它的種子含油量高達61%。
4、我國自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴,一直著稱于世。
5、 芝麻原稱胡麻,,據說可能源于非洲或印度,相傳是西漢張騫通西域時引進中國的。
6、但現經科學考證,芝麻原產我國云貴高原。
7、在浙江湖州市錢山漾新石器時代遺址和杭州水田畈史前遺址中,發現有古芝麻的種子,證實了中國也是芝麻的故鄉。
8、 芝麻屬脂麻科一年生草本植物,全株長著茸毛。
9、莖直立,高約1米,下圓上方。
10、總狀花序頂生,花單生,或兩三朵簇生于葉腋。
11、圓筒狀,唇形,淡紅、紫、白色。
12、因品種不同,長筒形蒴果的棱數有4、6、8不等 。
13、種子扁圓,有白、黃、棕紅或黑色,以白色的種子含油量較高,黑色的種子入藥,味甘性平,有補肝益腎、潤燥通便之功。
14、 芝麻油中含有大量人體必需的脂肪酸,亞油酸的含量高達43.7%,比菜油、花生油都高。
15、芝麻的莖、葉、花都可以提取芳香油。
16、百科網 小磨制成的芝麻油,香氣撲鼻,在國際市場上暢銷不衰。
17、另外,與之齊名的芝麻醬也供不應求。
18、 芝麻花中有蜜腺,它與油菜、蕎麥并稱為我國三大蜜源作物,品質以芝麻蜜為上乘。
19、 芝麻可提供人體所需的維他命E、B鈣質,特別是它的“亞麻仁油酸”成份,可去除附在血管壁上的膽固醇,食用前將芝麻磨成粉,或是直接購買芝麻糊以充分吸收這些美腿營養素! 。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。