酸梅粉的危害（酸梅粉）

大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。酸梅粉的危害，酸梅粉很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、櫻桃李粉（野酸梅粉）是選用野生櫻桃李漿果為原料，經清洗、揀選、破碎打漿、壓榨、過濾、提取、濃縮殺菌、低溫噴霧干燥等工藝生產，很好地保持了櫻桃李的營養成份、色澤及風味。

2、 櫻桃李，俗稱野酸梅，薔薇科，落葉灌木或小喬木，是世界上極為珍貴和罕見并瀕危滅的原始野生林果。

3、據檢測，櫻桃李含糖5-7%，有機酸4-7%。

4、果膠15%，還富含穩定的花青苷類紅色素、多種人體必需的氨基酸（其含量比藍莓果高出30％）、β-胡蘿卜素（其含量達10-20mg/100g）、維生素A、BB2以及鉀、鈣、硒等有益人體的成分，尤其是鉀含量高達3000mg/kg。

5、并富含有機酸，能夠增加人的食欲、幫助消化；其鈣的含量為水果之冠，對幼兒及老年補充鈣質十分合適。

6、櫻桃李中含有相當多的鉀鹽，有軟化血管功能，此外還有開胃醒酒、保肝護脾、抑制高血壓和高血脂、提高人體免疫力等保健作用，其在健康保健和高級化妝品等方面的開發價值不會亞于藍莓果和蔓越桔。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。