您現在的位置是:首頁 >要聞 > 2023-08-08 11:36:11 來源:
板栗糕圖片(板栗糕)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。板栗糕圖片,板栗糕很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!板栗糕主料板栗,牛奶,淡奶油,...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。板栗糕圖片,板栗糕很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
板栗糕
主料
板栗,牛奶,淡奶油,豆沙餡
輔料
黃油,糖
步驟
1. 準備材料
2. 板栗放入鍋里加熱水燜煮3分鐘
3. 然后將板栗撈出放入涼水中浸泡片刻(這樣做是為了讓板栗比較容易剝殼,熱脹冷縮嘛)
4. 將板栗剝殼,圓滾滾的是不是很可愛
5. 放入高壓鍋隔水壓15分鐘
6. 將熟板栗放入攪拌機加入100ml的牛奶,攪拌成泥然后過篩。
7. 鍋燒熱,放入一小塊黃油融化
8. 放入板栗泥
9. 根據口味加糖和淡奶油。炒成不粘手的板栗泥團,盛出冷卻。
10. 將板栗泥和豆沙都分成均勻的小劑子
11. 豆沙餡包入板栗泥中,收口形成小團子
12. 再用模具壓成型裝盤食用
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。