您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-08-07 12:27:14 來源：
鎮江美食攻略視頻（鎮江美食攻略）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。鎮江美食攻略視頻，鎮江美食攻略很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、“鎮江有三怪，...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。鎮江美食攻略視頻，鎮江美食攻略很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、“鎮江有三怪，香醋擺不壞，肴肉不當菜，面鍋里煮鍋蓋”。
2、 鎮江香醋，在我國諸多醋品中別具一格，它色、香、酸、醇、濃俱全。
3、嘗一口，酸而味鮮，香而微甜，不澀，存放愈久，味道愈醇，而且不會變質。
4、 鎮江的肴肉，又叫水晶肉蹄，皮白肉紅，一塊塊晶瑩發亮。
5、鎮江人吃肴肉有個習慣，清早上館子，泡壺茶，放碟姜絲，將肴肉蘸著香醋姜絲吃。
6、 鎮江的面店，將一只小鍋蓋撂在鍋里，讓它漂在水上，湯溢不出來，又透氣，下的面條就是好吃。
7、這就是鎮江小吃中最有名的鍋蓋面。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
