您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-08-04 23:36:12 來源：
月牙骨的做法大全圖解（月牙骨的做法大全）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。月牙骨的做法大全圖解，月牙骨的做法大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、紅燒月...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。月牙骨的做法大全圖解，月牙骨的做法大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、紅燒月牙骨步驟1
2、月牙骨用清水洗凈，泡2個小時，去除血水
3、步驟2
4、用溫水下鍋焯月牙骨，放入1勺黃酒，開鍋煮5分鐘
5、步驟3
6、準備調料
7、步驟4
8、把調料和月牙骨放鍋里，添水沒過骨頭即可。壓30分鐘，等汽放凈再打開，一定注意安全喲
9、步驟5
10、另起鍋放入原湯，放生抽、老抽、蠔油白糖和鹽。放入壓好的骨頭，大火燒開
11、步驟6
12、小火燒5分鐘，翻面再大火收汁即可
13、烹飪技巧
14、常吃脆骨對補鈣有幫助，這道菜沒放一滴油，卻非常好吃。我用的是半壓半燒的方法，減少了時間，對上班的朋友，是很好的選擇
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
