汆丸子的家常做法大全（汆丸子的家常做法）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。汆丸子的家常做法大全，汆丸子的家常做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

食材

主料

肉

500g

白菜

100g

輔料

油

適量

鹽

適量

蔥

適量

姜

適量

醬油

適量

香油

適量

水

適量

面粉

適量

粉面

適量

步驟

1.取適量的肉渣放入盆子中

2.然后再去適量的面粉、粉面還有雞蛋

3.將雞蛋打入盛有面粉和粉面的碗里

4.加入適量的溫開水將面糊打勻

5.準備適量的蔥姜，將其切成碎末

6.將打勻的面糊倒入肉渣當中

7.用筷子把肉渣和面糊充分攪拌均勻，然后將切好的蔥姜末倒入盤中

8.然后在盆子中加入適量的鹽和醬油，再充分攪拌

9.準備好一棵白菜

10.將白菜洗干凈，用刀切成大塊即可

11.炒勺中加入適量的油，待油熱之后，將切好的蔥花倒入炒勺中

12.將白菜倒入炒勺中烹飪，再加入適量的鹽和醬油

13.白菜炒的差不多熟的時候，鍋里加入適量的開水

14.將攪拌均勻的肉糊用勺子挖出圓球狀擱置鍋中

15.大約二十分鐘即可出鍋

16.將汆好的丸子盛入碗中即可食用

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。