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撈汁涼菜的做法大全竅門（撈汁涼菜的做法）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。撈汁涼菜的做法大全竅門，撈汁涼菜的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！材料萵筍?...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。撈汁涼菜的做法大全竅門，撈汁涼菜的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
材料
萵筍?胡蘿卜
撈汁：礦泉水，蒜蓉，生抽，蘋果醋，九度米醋，一小條辣根，鹽，糖，剁椒2個。
做法
1、萵筍外面的皮都是不能吃的，有點象西蘭花外面的硬皮，要去除，用菜刀片下去就可以。
2、然后我用刮土豆皮器把萵筍刮成片狀，一長條一長條的。同時可以準備一點胡蘿卜絲，最好是把胡蘿卜絲焯水一下。
3、準備撈汁：礦泉水，蒜蓉，生抽，蘋果醋，九度米醋，一小條辣根，鹽，糖，剁椒2個。
4、撈汁澆到菜上面，可以撒點蔥花。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
