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素炒杏鮑菇的家常做法（干鍋杏鮑菇的做法）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。素炒杏鮑菇的家常做法，干鍋杏鮑菇的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！材料杏鮑菇...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。素炒杏鮑菇的家常做法，干鍋杏鮑菇的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
材料
杏鮑菇300g，紅蔥頭1個，姜1小塊，大蒜2瓣，干辣椒4個，香菜1棵，香辣醬20g，生抽15ml，料酒10ml
做法
1.將杏鮑菇洗凈后切成1cm粗細的條狀
2.紅蔥頭去皮切片、姜切片、大蒜切碎、干辣椒和香菜切段
3.鍋中倒入少許油燒熱，放入杏鮑菇煸炒出水分后盛出備用
4.鍋中留底油，放入蔥姜片、干辣椒和蒜末炒香
5.倒入炒好的杏鮑菇，加入料酒、生抽和香辣醬翻炒片刻
6.最后撒入香菜炒勻即可
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
