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臘肉的食用方法大全（臘肉的食用方法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。臘肉的食用方法大全，臘肉的食用方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！廣式臘肉材料五...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。臘肉的食用方法大全，臘肉的食用方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
廣式臘肉
材料
五花肉十斤，鹽100克，冰糖200克，生抽老抽各150克，高度白酒2兩。
做法
1、五花肉切成1.5厘米厚長條（讓賣?肉的切好）用溫開水洗凈，稍涼干水； 2、準備一個大盆，倒入準備好的材料，然后放入豬肉腌24小時以上（腌兩三天更入味），隔十二個鐘番一次； 3、腌好之后穿繩掛在通風處，大概十天半個月就可以了！
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
