• 您現在的位置是:首頁 >綜合 > 2024-02-17 06:04:32 來源:

    五味鵝制作方法(五味鵝)

    導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。五味鵝制作方法,五味鵝很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!展開全部五味鵝的制作材料:...

    大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。五味鵝制作方法,五味鵝很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

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    五味鵝的制作材料:

    主料:鵝1500克

    調料:白砂糖5克,老抽10克,白酒25克,腐乳(紅)30克,八角15克,鹽5克,植物油25克

    做法:

    1. 鵝去毛、內臟整理干凈;

    2. 把白糖、老抽、白酒、腐乳、八角、植物油、鹽加適量水攪勻;

    3. 把整只鵝放入調料內腌半小時;

    4. 鍋內放油鹽炒出味,加兩碗水,再把鵝放入鍋里;

    5. 大火燒開水,改小火把鵝燜熟,切塊上盤即成。

    本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。

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