肉末做什么菜下飯（什么菜下飯）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。肉末做什么菜下飯，什么菜下飯很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、口味重的菜，比如

2、肉沫豆角下飯菜?

3、用料 ?

4、豆角 ? ?500克 ? ?

5、豬肉碎 ? ?200克 ? ?

6、小米椒 ? ?5克（不吃辣可不放） ? ?

7、大蔥 大蒜 ? ?適量 ? ?

8、生抽 ? ?1勺 ? ?

9、糖 ? ?1勺 ? ?

10、老抽 ? ?適量 ? ?

11、淀粉 ? ?1勺 ? ?

12、料酒 ? ?1勺 ? ?

13、鹽 ? ?適量 ? ?

14、植物油 ? ?適量 ? ?

15、肉沫豆角下飯菜的做法 ?

16、1勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽 抓勻 先把肉碎腌制10分鐘

17、豆角切成丁

18、蔥 蒜 小米椒 切成丁

19、鍋底放適量植物油 油低溫的時候就把肉沫放進去煸炒 ?加少許老抽調色

20、然后乘出備用

21、鍋底放少量植物油 ?把切好的蔥、蒜、小米椒 放入鍋中 炒出香味

22、把豆角放入鍋里翻炒 ?邊炒邊加入 少量的清水，一定要一點一點的放 一定要少量多次加入， 這樣可以使豆角更容易熟 而且顏色是翠綠的 。

23、豆角成熟之后 加入之前超好的肉沫 加適量的鹽 ?翻炒均勻

24、出鍋之前可加少許雞精（我沒有加，盡量少吃味精 嘿嘿）

25、小貼士

26、把豆角放入鍋里翻炒時 ?邊炒邊加入 少量的清水，一定要一點一點的放 一定要少量多次加入， 這樣可以使豆角更容易熟 而且顏色是翠綠的 。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。