您現在的位置是:首頁 >綜合 > 2023-11-24 03:06:11 來源:
怎樣做蝦粥給寶寶吃?(蝦粥的做法寶寶吃)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。怎樣做蝦粥給寶寶吃?,蝦粥的做法寶寶吃很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、用料: ...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。怎樣做蝦粥給寶寶吃?,蝦粥的做法寶寶吃很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、用料: 鮮基圍蝦----去頭,剝成蝦仁,如果是做給小寶寶吃話。
2、把剝好的蝦仁用刀背剁細點,方便寶寶咀嚼,注意只能用刀背來處理。
3、用刀口來處理蝦就成泥了,而且蝦肉也會沒有彈性! 生菜葉----取新鮮嫩綠的菜葉部分,洗凈。
4、切絲備用! 姜----按個人喜好切絲,切末都可以,給寶寶吃就切成片。
5、喂的時候容易剔出來! 做法: 往處理好的蝦肉里加一點蛋清,往一個方向攪拌,裹上蛋清后的蝦肉會更鮮嫩!用蛋清的好處在于不會破壞粥清爽的質感。
6、而且還增加了鮮味和營養,如用過多的淀粉來處理會讓粥起糊,吃起來會不太爽滑!! 2、煮粥的方法:水開后。
7、倒入洗好的米,這樣會讓米迅速膨脹出漿,煮出來的才粥才會稠! 3、粥煮好后。
8、把火調小,先倒入用蛋清調好的蝦肉,輕輕攪動兩下。
9、加入切好的生菜絲,即可關火! 4、在煮好的粥里散上一點鹽花和胡椒,滴上數滴香油。
10、鮮美的粥就做好了!。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。