您現在的位置是:首頁 >綜合 > 2023-11-13 06:30:14 來源:
藍莓山藥怎么做好吃又簡單(藍莓山藥怎么做)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。藍莓山藥怎么做好吃又簡單,藍莓山藥怎么做很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!食材:山...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。藍莓山藥怎么做好吃又簡單,藍莓山藥怎么做很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
食材:
山藥1根、藍莓果醬100克、清水100ml、冰糖50克、淡奶油100ml、鹽1/4茶匙(1克)
做法:
1.山藥去皮,沖洗干凈,切成小段,放入盤中,大火蒸20分鐘,直至山藥變軟。用筷子戳一下,中間沒硬芯就可以了。
2.小鍋中倒入清水,加入藍莓果醬和冰糖,用大火煮開后,轉成小火繼續熬制,直到藍莓醬和清水,變得粘稠,倒出冷卻。
3.趁著山藥溫熱的時候,放在案板上,先用刀按壓碎,再放入碗中用勺子壓成更細膩的泥狀,不要有結塊。
4.在山藥泥中加入鹽和淡奶油充分攪勻。
5.將裱花嘴放入裱花袋中。
6.再將山藥泥放入。
7.然后擠入盤中。
8.最后,淋上藍莓醬即可。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。