棗山的家常做法（棗山的做法大全）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。棗山的家常做法，棗山的做法大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、食材

2、棗150G小麥粉500G

3、方法/步驟

4、>01

5、大棗洗凈，用涼水泡開；

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7、然后發好面，

8、>03

9、然后往發好的面里面揣上適量的面粉（我這是總共做的，得這些，棗山就是其中1/3）

10、>04

11、然后揉好面團，揉光即可；

12、>05

13、然后取一部分，搓揉成小細條

14、>06

15、用刀切開，大約一個長度可以圍棗的一圈就可以了；

16、>07

17、然后另取大約100g的面團，搟成自己想要做的棗山的大小即可；

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19、然后用剛才圍好的紅棗，在上面圍一圈，一圈圈的圍；

20、>09

21、這是最下面一層；

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23、然后在上面一層，直到形成一個山的形狀即可，然后在醒發30分鐘；

24、>11

25、然后少開鍋，上屜蒸15-18分鐘就可以了；

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27、這就是蒸好的棗山，嘿嘿，很喜歡。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。