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大薯的做法大全圖解（大薯的做法大全）
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大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。大薯的做法大全圖解，大薯的做法大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
大薯芥菜湯
大薯屬粗糧，性平味甘，含纖維素高，能有效加速消化吸收，對清理腸胃好。而芥菜苦中帶甘，清潤喉嚨，具去積膩、疏風熱、通理肺的作用，而且蔬菜纖維豐富，利于排毒，尤其適合高血壓、肥胖者食用。大薯芥菜湯實為一道家庭老少皆宜的菜式。
材料：芥菜400克、大薯300克、生姜少許；
做法：
1.芥菜洗凈切段，大薯削皮切小粒，生姜拍碎備用；
2.燒紅鍋，放油，爆香生姜，把大薯放進鍋、加點米酒稍炒，放水煮滾；
3.把芥菜倒進燒開了的湯里，滾三至五分鐘后，加鹽及調味料，即可盛起食用。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
