老鼠耳菜有什么作用（老鼠耳）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。老鼠耳菜有什么作用，老鼠耳很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1. 汗菜學名叫莧菜。就是我們俗稱的“老鼠耳”

2. 莧菜又名野莧菜、赤莧、雁來紅。它原本是一種野菜，近幾年才擺上餐桌，有的地區把莧菜稱為“長壽菜”。

3. 功效：莧菜富含易被人體吸收的鈣質，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，并能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣（抽筋）。它含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力，促進造血等功能。莧菜還是減肥餐桌上的主角，常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便秘。

4. 異名狗腳刺、提云萆、小桃花(《嶺南采藥錄》)，老鼠烏、鼠乳頭、烏金藤((福建民間草藥》)，老鼠乳、鼠米、烏痧頭、烏李楝(《福建中草藥》)。

5. 來源為鼠李科植物老鼠耳的嫩莖葉。本植物的根(鐵包金)亦供藥用，另詳專條。

采集夏、秋采收。性味《閩南民間草藥》：微苦，平，無毒。功用主治-老鼠耳的功效治疔瘡，睪丸膿腫，痔瘡，燙傷。

6. 用法與用量內服：煎湯，鮮者0.5～1兩。外用：搗敷。選方①治疔瘡：老鼠耳一兩。搗爛，加鹽花少許敷患處。并用白菊二兩，甘草五錢，煎服。(《嶺南草藥志》) ②治睪丸膿腫：老鼠耳草頭五錢至一兩，鴨蛋一只，水，酒各半煎服。③治外痔：老鼠耳鮮草頭一兩，洗凈切片，豬尾口頭一節，水適量燉服。④治眼起珠翳：老鼠耳鮮草頭一兩，雞蛋一只，水適量燉服。(②方以下出《閩南民間草藥》) ⑤治湯火傷：老鼠耳適量，搗爛，調茶油外敷。(《嶺南草藥志》)

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。