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黃燜排骨的做法大全（黃燜排骨的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。黃燜排骨的做法大全，黃燜排骨的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！黃燜排骨的做法...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。黃燜排骨的做法大全，黃燜排骨的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
黃燜排骨的做法
1.
排骨洗凈垛成寸段，納盆，加入少許精鹽、味精，腌漬約5分鐘備用。雞蛋磕入碗內，加入干淀粉攪成全蛋糊，放入淹好的排骨抓勻待用。
2.
凈鍋置火上，入色拉油燒至六成熱，將排骨逐塊下入油鍋中，炸至色呈淺黃時撈出。
3.
凈鍋入鮮湯上火，（加水量按個人口味 最好沒過排骨）。加花椒粒、香葉、大茴、蔥段、蒜瓣、精鹽、醬油、蠔油調味。加入土豆。
4.
煮好之后倒入炒鍋 再加入油菜、茶樹菇、千張等配菜，快熟的時候倒入水淀粉收鍋即可
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
