• 您現在的位置是:首頁 >綜合 > 2023-10-10 10:00:14 來源:

    乳化作用(乳化)

    導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。乳化作用,乳化很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、乳化是液-液界面現象,兩種不相溶...

    大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。乳化作用,乳化很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

    1、乳化是液-液界面現象,兩種不相溶的液體,如油與水,在容器中分成兩層,密度小的油在上層,密度大的水在下層。

    2、若加入適當的表面活性劑在強烈的攪拌下,油被分散在水中,形成乳狀液,該過程叫乳化。

    本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。

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