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金針菇瘦肉煲（金針菇瘦肉湯的做法圖解）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。金針菇瘦肉煲，金針菇瘦肉湯的做法圖解很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！用料主料金針...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。金針菇瘦肉煲，金針菇瘦肉湯的做法圖解很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
用料
主料
金針菇50g
青豆50g
蘿卜苗50g
調料
食鹽
1勺
醬油
1小勺
姜
1片
調和油
適量
生粉
1小勺
五香粉
1小勺
金針菇瘦肉湯的做法
1.瘦肉切小塊用少許鹽、醬油、生粉、五香粉腌起來
2.蘿卜苗焯下水，水開后放少許鹽再放蘿卜苗
3.一分鐘后撈起，去掉生蘿卜苗的澀口味
4.熱鍋溫油放豌豆炒一會
5.炒至半熟時加入適量的清水和生姜
6.煮開后放金針菇
7.隨后加入蘿卜苗
8.再次煮開后倒入瘦肉調入適量的鹽和雞粉即可
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
