您現在的位置是：首頁 >綜合 > 2023-09-12 20:42:06 來源：
蒸鳳爪的口感（蒸鳳爪）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蒸鳳爪的口感，蒸鳳爪很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、清蒸鳳爪的做法 2、雞爪...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蒸鳳爪的口感，蒸鳳爪很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、清蒸鳳爪的做法
2、雞爪洗凈，剪去指甲。姜切片，蔥挽結，其余切蔥花
3、雞爪入鍋焯水，水滾加少許料酒取出，沖洗干凈浮沫，瀝干水
4、把雞爪放入大碗中，加姜片、蔥結、料酒、鹽、少許水一起放上蒸鍋
5、大火10分鐘后轉小火蒸40分鐘，出鍋撒上蔥花
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
