您現在的位置是：首頁 >綜合 > 2023-09-08 17:24:06 來源：
酸湯丸子的家常做法（酸辣丸子湯）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。酸湯丸子的家常做法，酸辣丸子湯很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、將豬肉洗凈去皮...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。酸湯丸子的家常做法，酸辣丸子湯很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、將豬肉洗凈去皮，剁成肉末，放入碗里。
2、將酸菜泡椒小蔥切碎。
3、大蒜生姜適量絞碎。
4、向碗里適當加入淀粉、食用鹽、料酒、老抽、雞精攪拌均勻，呈粘稠狀即可，制作成肉丸。
5、向鍋里加入適量水，放入大蒜、生姜熬湯，至水沸騰后加入西紅柿，沸騰3分鐘，至中火倒入肉丸。
6、直至肉丸浮出水面，加入少許豬油、食用鹽、雞精調味即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
