您現在的位置是：首頁 >綜合 > 2023-08-21 07:16:09 來源：
香辣龍蝦尾的做法 最正宗的做法（香辣龍蝦尾）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。香辣龍蝦尾的做法 最正宗的做法，香辣龍蝦尾很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！香辣龍...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。香辣龍蝦尾的做法 最正宗的做法，香辣龍蝦尾很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
香辣龍蝦尾的做法步驟
1. 鍋中燒熱，倒入炒菜油，比平時炒菜用量多一些。熱鍋涼油下入花椒，麻椒，干辣椒煸炒，火不要太大，小火煸出香味
2. 煸香后轉中火放入郫縣豆豉醬，我用的是帶辣味的。煸出紅油后，放入蔥姜蒜爆香鍋底
3. 轉大火，放入龍蝦尾，大火翻炒，烹入點黃酒，翻炒后放入耗油，生抽，鹽，糖爆炒2分鐘左右
4. 倒入啤酒，約龍蝦尾一半的樣子，轉中小火蓋上蓋燜5分鐘左右。掀開蓋，此時如果湯多就轉大火收湯即可
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
