您現在的位置是：首頁 >綜合 > 2023-08-18 18:08:08 來源：
減肥期間蕎麥面怎么做好吃（蕎麥面怎么做好吃）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。減肥期間蕎麥面怎么做好吃，蕎麥面怎么做好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！蕎麥面...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。減肥期間蕎麥面怎么做好吃，蕎麥面怎么做好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
蕎麥面做麻辣雜蔬蕎麥面好吃。以煮熟的蕎麥面、皇帝菜、胡蘿卜、熟花生為原料，加入麻辣醬、芝麻醬等配料拌即可制作完成，具體做法如下：
主料：蕎麥面80克、皇帝菜50克、胡蘿卜30克、熟花生10克。
輔料：蒜5克、麻油5克、色拉油10克、麻辣醬10克、芝麻醬10克、醬油15克、糖2克、蠔油6克。
1、煮沸一鍋水，把蕎麥面放水里煮軟熟，撈起備用。
2、在煮面條的水里加點油，把皇帝菜放水里焯至剛熟就撈起備用。
3、鍋中倒入色拉油，油熱后加入蒜末、麻辣醬、芝麻醬爆香。
4、鍋中倒入1.5碗左右的水，放入醬油、糖、蠔油、麻油一起煮沸。
5、把煮好的醬汁拌入蕎麥面里，撒入胡蘿卜絲、焯好的皇帝菜、香脆的花生仁，再淋少許麻油，即可食用。
注意事項：
水要一次性放足，蕎麥面吸水，所以要多加入一些水。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
