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羊排怎么做好吃 家常(羊排怎么做好吃)
導讀 大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。羊排怎么做好吃 家常,羊排怎么做好吃很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、紅燒羊排...
大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。羊排怎么做好吃 家常,羊排怎么做好吃很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、紅燒羊排 原料: 羊排骨750克,蘿卜100克,紅棗、蔥段、姜塊、香菜、老抽、胡椒粉、辣椒醬 、鹽、料酒、味精、花生油、水淀粉各適量。
2、 制作: ① 將羊排骨洗凈剁段,蘿卜洗凈切塊,香菜洗凈切段。
3、 ② 鍋內添水燒開,放入羊排骨和蘿卜同煮,熟后撈出備用。
4、 ③ 炒鍋注油燒熱,入蔥姜爆鍋,放入辣椒醬、紅棗、老抽、白糖、胡椒粉及適量清水,燒開后放入羊排骨,用慢火燒至熟爛,用水淀粉勾芡,撒上香菜段,翻勻出鍋即可。
5、 特點:羊肉酥爛,味美可口。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。